Grillade électrique sur placard ouvert - Gamme 1100 - Plaque rainurée - 110FTVE915 - Baron

Description de la Grillade électrique sur placard ouvert - Gamme 1100 - Plaque rainurée - 110FTVE915  - Baron

• ◗  Grillades
• Plaque acier de forte épaisseur à conductibilité thermique élevée
• Option chrome dur
• Rebord anti éclaboussure
• Goulotte en façade et tiroir récupérateur
• Résistances blindées inox AISI 316 Incoloy
• Température de cuisson contrôlée par un thermostat et réglable de 50 à 300°C
• Voyants de  tension et thermostat
• Alimentation 400 V. tri + T + N.
• ◗  Version chrome
• Revêtement chrome dur épaisseur 30 à 50 microns.
• Les plaques de cuisson chromées AISI 430, dans les diverses dimensions et formes, sont réchauffées par des feux à gaz ou des résistances électriques à haute puissance, permettant de garantir une montée rapide de la température et le maintien des valeurs choisies.