Sauteuse multifonction - Cuve GN 1/1 - 17 L - 10 KW - Gamme QUEEN 700 - 70QMAE800 - Baron

Description de la Sauteuse multifonction - Cuve GN 1/1 - 17 L - 10 KW - Gamme QUEEN 700 - 70QMAE800 - Baron

• Un panneau de contrôle à écran tactile permet de configurer facilement la cuisson et d’enregistrer une série de recettes personnalisées, en plus de celles qui sont déjà incluses dans la mémoire. Grâce à la sonde à coeur et à l’avertissement sonore de fin de cuisson, vos plats seront toujours parfaits.
• Les 5 résistances blindées insérées dans la fonte d’aluminium à haute résistance thermique maintiennent la température uniforme et stable sur toute la surface.
• L’évacuation directe de l’eau de la cuve facilite le nettoyage à l’aide d’un simple chiffon en microfibre.
• Une cuvette de déchargement GN1/1 garantit la propreté du lieu de travail à tout moment et un transport aisé des produits.
• • Construction tout INOX AISI 304 finition satinée • Plan de travail embouti • Chauffage par résistances blindées Incoloy • Alimentation 400 V. tri + T + N