Four à pizza gaz - Gamme Eco Gaz - Finition inox - 1 chambre - 12 pizzas - Italforni - B219DI

FOUR À PIZZA - GAMME ECO GAZ - 1 CHAMBRE

• Chauffage par brûleur situé sous la plaque réfractaire
• Raccord cheminée ø 150 mm
• Chambre de cuisson calorifugée, en tôle d'acier aluminée
• Porte à ouverture contrebalancée
• Éclairage interne protégé
• Contrôle de la température par thermomètre à aiguille
• Température maxi de travail : 380°C
• Alimentation : gaz propane (livrés avec jeu d'injecteur de rechange gaz naturel) + 230/1/T (pour éclairage de la chambre)
• Fours superposables Sole en pierre réfractaire de 30 mm
• Commandes digitales
• CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES :
• Capacité pizzas ø 30 cm : 12
• Dimensions chambre (L x P x H) : 1230 x 930 x 150 mm
• Dimensions (L x P x H) : 1600 x 1420 x (470 + 50) mm
• Puissance : 28 kW
• Alimentation : Gaz propane
• Poids : 240 kg