Tecnoinox - Plaque rainurée double - 748 x 564 mm - Gamme 700 - FTRR8G7

Description de la Plaque rainurée double - 748 x 564 mm - Gamme 700 - FTRR8G7 - Tecnoinox

• Cette plaque à snacker gaz à poser de la gamme 700 de TECNOINOX est construite tout en inox, elle est équipée de plaques en acier (épaisseur 15 mm) à haute conductivité thermique et légèrement inclinées de façon à récupérer les jus, les graisses et les assaisonnements dans un bac extractible. Les plaques sont encastrées dans le plan embouti formant une cuvette anti-débordements à angles arrondis. Chauffage par brûleurs tubulaires en acier situés sous la plaque. Robinet à vanne avec thermocouple de sécurité et allumage piezzo.
• Fonctionnement gaz naturel (livré avec injecteurs de rechange Butane/Propane)  Disponible en version lisse pour une cuisson parfaitement uniforme sur toute la surface des aliments, ou rainurée pour obtenir l’aspect caractéristique de la viande au grill, ou 2/3 lisse 1/3 rainurée (lisse pour cuire et rainurée pour la finition)
• Existe en version chromée réf. FTC8G7 (permet de minimiser le rayonnement de la chaleur, idéal notamment pour des cuissons délicates, comme celle du poisson)
• Livrée d’origine avec un racloir