Tecnoinox - Grillade gaz double sur placard - Gamme 700 - GD8FG7

Description du grillade gaz double sur placard - Gamme 700 - GD8FG7 - Tecnoinox

• Grille réversible en fonte « double-face » : un côté conçu pour griller la viande, en facilitant l’écoulement des graisses, et un autre pour cuisiner le poisson et les aliments plus maigres
• Grille face «viande »                    Grille réversible face « poisson »
• Le bac collecteur rempli d’eau produit de la vapeur pour une cuisson parfaite
• •    Les grilles peuvent être positionnées sur deux hauteurs, afin d’obtenir une température plus ou moins élevée, et peuvent être maintenues en position horizontale ou inclinée, en facilitant ainsi l’écoulement des graisses dans le bac de récupération
• Modèle double : deux zones de cuisson indépendantes
• Pour maintenir un degré correct d’humidité dans les aliments, il est nécessaire de remplir le bac collecteur de graisses avec de l’eau, de façon à produire de la vapeur pendant la cuisson
• Le dosseret anti-éclaboussures (sur les trois côtés), les pièces en contact avec les aliments et le système de récupération des graisses sont amovibles, facilitant ainsi le nettoyage.