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Four mixte - 6 niveaux - GN 1/1 - 600 x 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7906 - PIRON
Four mixte - 6 niveaux - GN 1/1 - 600 x 400 MM - GAMME COLOMBO - PF7906 - PIRON
Prix habituel
€7.464,96 EUR
TTC
€6.220,80 EUR HT
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Prix habituel
TTCPrix promotionnel
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€6.220,80 EUR HT
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- Les fours PIRON sont à mêmes de simplifier votre travail en cuisine et vous offrir un service de cuisson parfait, de qualité et toujours avec d’excellents résultats.
- Vous pourrez griller, frire, rôtir, cuire à la vapeur, sous vide et bien plus encore, sans mettre de limite à votre créativité !
- Contrôle du climat en chambre de cuisson :
- OPTIMAL CLIMATIC : Fonction réglable par l’utilisateur pour régler l’élimination rapide de l’humidité dans la chambre de cuisson
- Cheminée simple avec vanne papillon, qui permet d’expulser l’humidité rapidement
- Économie d’énergie :
- Lampe halogène pour l’éclairage de la chambre
- Porte avec double verre trempé, à épaisseur d’air
- Système de contrôle :
- Ecran couleurs tactile de 7’’
- Caractéristiques mécaniques :
- Support de plaques universel pour 600 x 400 et GN 1/1
- Chambre en acier inox AISI 304 parfaitement lisse, à haute résistance avec bords arrondis
- Bac de récupération des gouttes en acier AISI 304 qui garantit une meilleure hygiène
- Ouverture de la double paroi en verre pour faciliter le nettoyage
- Joint de porte à encastrement facile à remplacer - Porte réversible (en option)
- Poignée avec ouverture à simple déclic
- Déflecteur ouvrant pour une opération de nettoyage facile du compartiment ventilateur
- Équipements :
- Port USB
- Connexion wi-fi et ethernet
- Sonde à coeur point unique
- EON : Explora Cloud System (en option)
- Température : 30 - 270 °C
- Phases de cuissons : 40
- Recettes chargeables : 1000
- Nombre DE COUVERTS : 60 - 110
- Plaques compatibles : en 600 x 400 - GN 1/1
- Espace entre niveaux : 80 mm
Dimensions
Dimensions
Fournisseurs
Fournisseurs
GAM
Poids
Poids
30 kg
Livraisons
Livraisons
Délai de livraison sous 48/72h, sous réserve de stock fournisseurs.
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